|
|
|
|
 |
 |
Контактная информация
ООО "Берхорд", Украина, АР Крым, Симферополь, ул.Киевская 125-А.
+38(0652) 269-047 тел.факс, +38(0652) 607-584 тел
info@berhord.crimea.ua
ООО "Берхорд" является частью группы компаний "Berhord". Головной офис компании расположен в г. Кишинев, Молдова.
Группа состоит из подразделений работающих в Молдове, России, Украине, Азербайджане. Компания была основана в 2002 году
профессиональным коллективом, который имел многолетний опыт в области производства
и поставки оборудования для линий розлива, виноделия, переработки овощей фруктов
и конвейерных систем. Реализовали ряд проектов различной сложности. Это линии розлива
вин и минеральной воды, напитков, высокопроизводительные линии для розлива пива,
оборудование для ликероводочных заводов, а также поставки отдельных машин и полного
ассортимента комплектующих и запасных частей к ним на территории Украины, Молдовы, России.
Далее о компании >>
|
Календарь выставок
Ближайшая выстовка "ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ" с 4 по 6 февраля 2010 г. стенд № 29 г.Одесса, Морвокзал
|
Он-лайн консультации
Skype - tech_berhord
|
Реклама
|
|
 |
оборудование на основе новых технологий |
 |
Тангенциальный фильтр
Практически универсальное устройство позволяющее фильтровать виноградное сусло и вино, другие алкогольные и безалкогольные напитки в диапазоне
грубой, тонкой и ультратонкой фильтрации, без применения фильтрующих материалов.
|
 |
Оборудование для переработки винограда красных сортов
Компания "Пера", Франция разработала установку в которой происходит разрушение клеток кожицы и семян винограда красных
сортов под воздействием вакума. Процесс носит название "flash detente" и позволяет ускорить время переработки
и увеличить выход красящих веществ полифенолов и пр.
|
 |
Установка для розлива в "Bag-in-Box"
"Bag-in-Box" в переводе с английского "мешок в коробке" состоит из
собственно мешка из многослойного пластика со специальным клапаном
и упаковки от картонной на 1 л до 20-ти футтового морского контейнера
представляет собой решение расчитанное на разные группы потребителей
от 1-10 л пакетов помешенных в картонную упаковку для непосредственной
продажи, 20-50 л пакеты в металлической таре для баров, ресторанов,
кафе 100л и выше в металлической таре для хранения и дальнейшей промышышленной
переработки. Упаковка пригодна для хранения сока, пюре, вина, масла,
яиц , жидких косметических товаров и др.
|
 |
Линия розлива вина холодным способом
Наиболее распространенным способом розлива вин с остаточным сахаром (полусухих и полусладких) на сегодняшний момент является "горячий" розлив
заключающийся в розливе вина нагретого до температуры 70-80 градусов С, как следствие вино теряет свой цвет, вкус, запах превращается в "компот"
Холодный способ розлива состоит из нескольких этапов, несоблюдение любого из которых приводит к потере стерильности конечного продукта и к потере конечного результата
1 этап - отбор винограда
2 этап - переработка, обработка и хранение виноматериалов
3 этап - стерильной фильтрации
4 этап - собственно холодный "стерильный" розлив на специальном
оборудовании включающем обработку бутылки, стерильный розлив, укупорку
|
|
Designed by "CrisP design", Copyright © 2006-2010
Перепечатка допускается только с указанием на источник. |
|
Оборудование и партнеры